Un IPA clásica, de amargor firme, notas de lúpulo de pino y un equilibrado sabor a pomelo con un suave toque de malta caramelizada.
Nuestro toque
Con agregado de 500 g de lúpulo seco por cada barril (Dry Hopping).
Maridaje
Pollo Jerk jamaiquino, cordero, carne de res o de cerdo, con un aliño de hierbas o especias, salsa teriyaki o salsas a base de frutas, carne asada o macerada con salsas de rábano picante o mostaza de Dijon.